{"id":1240,"date":"2024-02-28T11:29:13","date_gmt":"2024-02-28T11:29:13","guid":{"rendered":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/?p=1240"},"modified":"2024-03-01T11:32:06","modified_gmt":"2024-03-01T11:32:06","slug":"die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein\/","title":{"rendered":"Die bunte Welt der saisonalen Produkte bei NIEMERSZEIN"},"content":{"rendered":"\n<p>Willkommen zu einem Abenteuer durch die bunte Welt der saisonalen Produkte im Lebensmitteleinzelhandel bei NIEMERSZEIN! In diesem Blogbeitrag nehmen wir euch mit auf eine Reise durch das Jahr, angef\u00fcllt mit reifem Obst und Gem\u00fcse und kreativen Ideen, wie ihr diese saisonalen Sch\u00e4tze optimal pr\u00e4sentieren k\u00f6nnt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Niemerszein_2022_06_FilialeSand_170.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1243\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Im NIEMERSZEIN Markt am Sand<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Saftige Fr\u00fcchte und knackiges Gem\u00fcse sind bei NIEMERSZEIN die heimlichen Superhelden der Vitaminwelt! Die saisonalen Produkte entsprechen den strengen deutschen Richtlinien und kommen ausschlie\u00dflich von kleinen und mittelst\u00e4ndischen Betrieben aus der Region. Das schmeckt man einfach! Wusstest du schon? Im Jahr 2017 wurde unsere Obst- und Gem\u00fcseabteilung im Markt an der Langen Reihe sogar als die beste in ganz Hamburg ausgezeichnet.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhalt<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein\/#1_Saisonale_Highlights_im_Jahr_Eine_Uebersicht\" >1. Saisonale Highlights im Jahr: Eine \u00dcbersicht<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein\/#2_Kreatives_Merchandising_fuer_saisonale_Produkte\" >2. Kreatives Merchandising f\u00fcr saisonale Produkte<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein\/#3_Der_oekologische_Aspekt_Nachhaltigkeit_und_saisonale_Produkte\" >3. Der \u00f6kologische Aspekt: Nachhaltigkeit und saisonale Produkte<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein\/#Ueberblick_der_saisonalen_Produkte\" >\u00dcberblick der saisonalen Produkte<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein\/#1_Fruehling\" >1. Fr\u00fchling<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein\/#2_Sommer\" >2. Sommer<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein\/#3_Herbst\" >3. Herbst<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/die-bunte-welt-der-saisonalen-produkte-bei-niemerszein\/#4_Winter\" >4. Winter<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Saisonale_Highlights_im_Jahr_Eine_Uebersicht\"><\/span>1. Saisonale Highlights im Jahr: Eine \u00dcbersicht<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Das Jahr hat viele Facetten, und so auch der LEH! Damit man nicht den \u00dcberblick verliert, kann man als Auflistung einen Jahreskalender erstellen, der durch die verschiedenen Jahreszeiten f\u00fchrt und dabei die knackig-reifen Produkte hervorhebt. Von Spargel im Fr\u00fchling \u00fcber Beeren im Sommer bis zu K\u00fcrbissen im Herbst! Eine hilfreiche Zusammenstellung f\u00fcr einen super \u00dcberblick findest du ganz unten im Artikel.<\/p>\n\n\n\n<p>Sch\u00e4tzfrage: Wieviel Erdbeeren essen wir in Deutschland im Durchschnitt pro Jahr? Etwa 9 kg!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Kreatives_Merchandising_fuer_saisonale_Produkte\"><\/span>2. Kreatives Merchandising f\u00fcr saisonale Produkte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Der Weg zum Kundenherz f\u00fchrt \u00fcber die Augen! Erfahrt, wie ihr mit kreativen Ideen eure saisonalen Produkte ins Rampenlicht r\u00fcckt. Von kunstvollen Obstpyramiden bis zu saisonalen Themenwelten \u2013 ansprechende Pr\u00e4sentation weckt die Neugier der Kund:innen und verleitet zum Kauf. Das Anrichten ist wie die B\u00fchne f\u00fcr eure saisonalen Stars \u2013 macht es gro\u00df, macht es bunt!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fr\u00fchlingserwachen: Spargelmania<br>Eine ansprechende Pr\u00e4sentation von Spargel w\u00e4hrend des Fr\u00fchjahrs erfordert eine ordentliche und strukturierte Anordnung. Eine Pyramidenform ist eine effektive M\u00f6glichkeit, die Produkte zu pr\u00e4sentieren, w\u00e4hrend das Hinzuf\u00fcgen von frischen Erdbeeren f\u00fcr eine coole, visuelle Abwechslung sorgt.<\/li>\n\n\n\n<li>Sommerbeats: Beeren-Blast<br>F\u00fcr Sommerfr\u00fcchte wie Beeren ist eine farbenfrohe Pr\u00e4sentation besonders wirkungsvoll. Die Verwendung von Schalen und K\u00f6rben in unterschiedlichen H\u00f6hen schafft eine dynamische Optik. Was k\u00f6nnte dazu noch passen? Wie w\u00e4re es mit frischer Minze?<\/li>\n\n\n\n<li>Herbstzauber: K\u00fcrbiskracher<br>W\u00e4hrend der Herbstsaison bieten sich K\u00fcrbisse als Hauptattraktion an. Eine k\u00fcnstlerische Anordnung von K\u00fcrbissen verschiedener Gr\u00f6\u00dfen, kombiniert mit N\u00fcssen und Trockenblumen, schafft eine herbstliche Atmosph\u00e4re f\u00fcr Fall Vibes wie auf Pinterest.<\/li>\n\n\n\n<li>Winterwunderland: Zitruszauber<br>In der kalten Jahreszeit k\u00f6nnen Zitrusfr\u00fcchte einen erfrischenden Kontrast bieten. Eine \u00fcbersichtliche Pr\u00e4sentation in Form einer Zitrus-Oase, erg\u00e4nzt durch Zimtstangen, verleiht dem Obst einladende, stimmungsvolle Eleganz.<\/li>\n\n\n\n<li>Pro-Tipp: Reife Fr\u00fcchte als Eyecatcher<br>Die Hervorhebung der Reife der Fr\u00fcchte kann durch das Platzieren \u00fcberreifer Bananen in speziell gekennzeichneten Bereichen betont werden, um Kunden auf die sofortige Verzehrbarkeit aufmerksam zu machen. Hier am besten den niedrigen Preis offensichtlich machen!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Der_oekologische_Aspekt_Nachhaltigkeit_und_saisonale_Produkte\"><\/span>3. Der \u00f6kologische Aspekt: Nachhaltigkeit und saisonale Produkte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Nicht nur gut f\u00fcr den Gaumen, sondern auch f\u00fcr die Umwelt! Gemeinsam setzen wir ein Zeichen f\u00fcr Regionalit\u00e4t und kurze Lieferketten \u2013 f\u00fcr einen nachhaltigen Lebensmitteleinzelhandel und zufriedene Kund:innen. Denn: Saisonale Produkte haben oft einen k\u00fcrzeren Transportweg \u2013 weniger CO2-Aussto\u00df f\u00fcr eine gr\u00fcnere Welt! Au\u00dferdem wird durch die Unterst\u00fctzung lokaler Landwirt:innen die regionale Wirtschaft gest\u00e4rkt und die Notwendigkeit f\u00fcr energieintensive Lagerung und langfristige Konservierung verringert. Zudem erm\u00f6glicht die saisonale Verf\u00fcgbarkeit eine nat\u00fcrliche Anpassung an Umweltbedingungen, was den Einsatz von Pestiziden und anderen umweltbelastenden Methoden reduzieren kann. Lieben wir!<\/p>\n\n\n\n<p>Fazit: Das Supermarktjahr ist voller saisonaler \u00dcberraschungen und es ist Zeit, die Vielfalt zu entdecken \u2013 lasst eurer Kreativit\u00e4t freien Lauf und habt ganz viel Spa\u00df beim Pr\u00e4sentieren (und Essen!!) der Saisonprodukte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ueberblick_der_saisonalen_Produkte\"><\/span>\u00dcberblick der saisonalen Produkte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Fruehling\"><\/span><strong>1. Fr\u00fchling<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Spargel<\/li>\n\n\n\n<li>Erdbeeren<\/li>\n\n\n\n<li>Rhabarber<\/li>\n\n\n\n<li>Fr\u00fchkartoffeln<\/li>\n\n\n\n<li>Spinat<\/li>\n\n\n\n<li>Radieschen<\/li>\n\n\n\n<li>B\u00e4rlauch<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Sommer\"><\/span><strong>2. Sommer<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren)<\/li>\n\n\n\n<li>Kirschen<\/li>\n\n\n\n<li>Wassermelonen<\/li>\n\n\n\n<li>Tomaten<\/li>\n\n\n\n<li>Gurken<\/li>\n\n\n\n<li>Zucchini<\/li>\n\n\n\n<li>Paprika<\/li>\n\n\n\n<li>Pfirsiche<\/li>\n\n\n\n<li>Aprikosen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Herbst\"><\/span><strong>3. Herbst<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00c4pfel (verschiedene Sorten)<\/li>\n\n\n\n<li>Birnen<\/li>\n\n\n\n<li>Trauben<\/li>\n\n\n\n<li>K\u00fcrbisse<\/li>\n\n\n\n<li>Pflaumen<\/li>\n\n\n\n<li>Quitten<\/li>\n\n\n\n<li>Sellerie<\/li>\n\n\n\n<li>Karotten<\/li>\n\n\n\n<li>Lauch<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Winter\"><\/span><strong>4. Winter<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Orangen<\/li>\n\n\n\n<li>Mandarinen<\/li>\n\n\n\n<li>Grapefruits<\/li>\n\n\n\n<li>Granat\u00e4pfel<\/li>\n\n\n\n<li>Kohlsorten (Rosenkohl, Gr\u00fcnkohl)<\/li>\n\n\n\n<li>Rote Bete<\/li>\n\n\n\n<li>Pastinaken<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00fcsse (Waln\u00fcsse, Haseln\u00fcsse)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\">Jetzt bewerben!<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Willkommen zu einem Abenteuer durch die bunte Welt der saisonalen Produkte im Lebensmitteleinzelhandel bei NIEMERSZEIN! In diesem Blogbeitrag nehmen wir euch mit auf eine Reise durch das Jahr, angef\u00fcllt mit reifem Obst und Gem\u00fcse und kreativen Ideen, wie ihr diese saisonalen Sch\u00e4tze optimal pr\u00e4sentieren k\u00f6nnt. Saftige Fr\u00fcchte und knackiges Gem\u00fcse sind bei NIEMERSZEIN die heimlichen&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1241,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Die bunte Welt der saisonalen Produkte bei NIEMERSZEIN","_seopress_titles_desc":"In diesem Blogbeitrag nehmen wir euch mit auf eine Reise durch das Jahr, angef\u00fcllt mit reifem Obst und Gem\u00fcse und kreativen Ideen, wie ihr diese saisonalen Sch\u00e4tze optimal pr\u00e4sentieren k\u00f6nnt.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[22],"tags":[20,15,23,19,17,14,13,30,18,26],"class_list":["post-1240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-warum-eigentlich","tag-ausbildung","tag-ausbildungsinhalte","tag-azubi-blog","tag-edeka-niemerszein","tag-einzelhandel","tag-einzelhandelskauffrau","tag-einzelhandelskaufmann","tag-hamburg","tag-lebensmitteleinzelhandel","tag-niemerszein","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1240"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1246,"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1240\/revisions\/1246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/niemerszein.de\/azubi-blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}