Juni – die schriftlichen Prüfungen sind geschafft! Ein großes Stück liegt hinter dir – Respekt dafür! Jetzt steht nur noch ein letzter Schritt zwischen dir und deinem Abschluss: die mündliche Prüfung. Für viele Azubis ist das nochmal eine besonders aufregende…

Im NIEMERSZEIN Markt an der Frischetheke Das neue Jahr startet mit einer Vielzahl an Vorsätzen und neuen Trends! Der Januar ist traditionell der Monat für Veränderungen – viele Menschen setzen auf vegane Ernährung (Veganuary), verzichten auf Alkohol (Dry January) oder…

Das Jahr neigt sich dem Ende – Zeit für einen Moment des Innehaltens und einen klaren Plan für den Jahresabschluss. Für Azubis wie dich ist diese Phase ideal, um zurückzublicken, Erfolge zu feiern und dich auf das kommende Jahr vorzubereiten…

Wintergrillen ist der neue coole bzw. eher heiße Trend und das nicht nur für Outdoor-Fans. Immer mehr Menschen lassen sich auch bei Minusgraden nicht davon abhalten, den Grill anzuwerfen. Bei NIEMERSZEIN im LEH können wir das Potenzial dieses Wintertrends nutzen…

In der Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel und auch bei NIEMERSZEIN kann es manchmal ganz schön chaotisch werden: Berufsschule, Arbeit im Betrieb, Klausuren, und dann noch das Berichtsheft. Wie soll man da bloß den Überblick behalten? Keine Panik – mit der richtigen…

Im Lebensmitteleinzelhandel begegnet uns das Pfandsystem jeden Tag. Doch warum ist dieses System so wichtig, und was sollten Azubis bei NIEMERSZEIN darüber wissen? In diesem Blogbeitrag klären wir die Bedeutung des Pfandsystems, wie man damit umgeht und warum es nicht…

Für viele Azubis ist die Zwischenprüfung ein wichtiger Meilenstein in der Ausbildung bei NIEMERSZEIN. Sie bietet dir die Chance, dein bisher gesammeltes Wissen zu zeigen und dich fit für die Abschlussprüfung zu machen. In diesem Beitrag verraten wir dir, wie…

Der Sommer ist endlich da und damit auch die Grillsaison! Traditionell gehören Fleisch, Würstchen und Fisch zu den main characters auf dem Grill. Doch immer mehr Menschen suchen nach vegetarischen und veganen Alternativen, um mal etwas Neues ausprobieren und füllen…

Die Kund:innenkommunikation ist eine der wichtigsten Fähigkeiten im Lebensmitteleinzelhandel. Unterschiedliche Kund:innentypen erfordern unterschiedliche Ansätze. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du mit schwierigen Kund:innen umgehst, unsichere Kund:innen berätst und geben Tipps für ein gutes Miteinander. Außerdem erfährst du, wie…

Die Fußball-Europameisterschaft 2024 steht vor der Tür und der LEH – und die NIEMERSZEIN Märkte – sind bereit, das Spiel am Point of Sale (POS) zu gewinnen! Von Zweitplatzierungen bis zur richtigen Deko – erfahre hier, wie ihr euren Markt…