Hi, ich bin Fabienne und ich mache eine Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau bei EDEKA Niemerszein. Da du wahrscheinlich hier gelandet bist, weil du dich für einen Ausbildungsplatz bei uns interessierst, will ich dich einmal mitnehmen und dir zeigen, was ein Niemerszein-Azubi alles so erlebt. So weißt du ganz genau, was dich während deiner Ausbildung bei uns erwartet. Dabei kann ich dir jetzt schon einmal verraten, dass kein Tag dem anderen gleicht. Die Ausbildung ist einfach super vielseitig und spannend.
Heute nehme ich dich mit in meine Frühschicht und zeige dir ein paar typische Aufgaben, die dort für mich anfallen. Bist du bereit? Los gehts!
Inhalt
6:30 Ankommen im Niemerszein Markt am Mühlenkamp
Noch vor den ersten Kunden komme ich in „meiner“ Edeka Niemerszein Filiale am Mühlenkamp an und habe so noch ausreichend Zeit mich auf den beginnenden Arbeitstag vorzubereiten. Zunächst ziehe ich mir erstmal meine Arbeitskleidung an, die übrigens von Niemerszein gestellt wird. Wäsche waschen fällt also nicht an! Generell genieße ich morgens das spannende Gefühl, in den kommenden Stunden quasi mit dem Markt aufzuwachen. Es ist immer wieder ein ganz besonderes Erlebnis, den Wechsel von der „Ruhe vor dem Sturm“ zu den ersten frühen Kunden bis hin zur Hauptverkaufszeit mitzuerleben.
7:00 Die letzten Vorbereitungen
Noch bevor sich die Türen öffnen, liegt es in meiner Verantwortung, dafür zu sorgen, dass die von mir betreuten Bereiche bestens auf die kommende Kundschaft vorbereitet sind. Welcher Bereich das ist, ist von Tag zu Tag unterschiedlich. Ich schaue also nach, was ansteht und fange dann an zu prüfen, ob noch neue Waren eingeräumt oder die Frischetheken vorbereitet und die Verkaufs- und Aktionsflächen für die vielen kommenden neugierigen Blicke schick gemacht werden müssen.

Heute geht es für mich erst einmal zum Obst und Gemüse, einer meiner Lieblings-Bereiche. Ich sortiere die jeden Tag frisch angelieferten Waren ein und würde am liebsten selbst in das ein oder andere Obst beißen 🙂 Aber damit gedulde ich mich noch bis zu meiner Pause. Wenn ich damit fertig bin, geht es an das Daily Business. Ich berate Kund:innen, zeige ihnen, wo sie welche Waren finden und unterstütze überall dort, wo ich gebraucht werde. Gegen 11:00 Uhr mache ich dann selbst eine kurze Pause, die ich meist in unserem Pausenraum gemeinsam mit meinen Kolleg:innen verbringe, wo wir uns gemeinsam stärken. Denn in den nächsten Stunden brauchen wir unsere geballte Team-Power.
11:30 Die Ruhe vor dem Sturm
Die Mittagszeit ist erfahrungsgemäß die Zeit, wo bei uns am meisten los ist. Pause in der Schule, Lunch-Break der Firmen um uns rum… Die Schlagzahl der Kund:innen ist dann einfach am höchsten und an allen Ecken wird das Niemerszein-Team gebraucht. Damit wir gut gewappnet sind, ist es daher ist es häufig notwendig, die Regale wieder zu ordnen, Produkte vorzuziehen, fehlende Ware aufzufüllen und allgemein nach dem Rechten zu sehen. Während meiner Zeit als Azubi habe ich mittlerweile ein gutes Gefühl dafür entwickelt, was es heißt, vorbereitet zu sein, Kundenorientierung umzusetzen und „den Laden im Griff zu haben“.
13:00 Zeit für Gespräche
Dank bester Vorbereitung konnten wir den Ansturm um die Mittagszeit problemlos bewältigen. Ein Phänomen, das ich bislang beobachten konnte, ist dass nach dieser manchmal doch recht hektischen Zeit häufig die Stamkund:innen bei uns vorbeischauen. Sie wissen die Qualität und Ordnung in unserem Markt zu schätzen und kommen einfach gerne zu uns. Ich liebe die Gespräche mit ihnen, da man mittlerweile schon irgendwie eine Beziehung zu ihnen aufgebaut hat. Jedes kurze Gespräch, „Danke“ und jedes Lächeln, das mir begegnet motiviert mich und schafft eine angenehme Atmosphäre. So merkt man einfach, dass sich der Aufwand und die Arbeit lohnen.
15:00 Feierabend!
Ein riesiger Vorteil der Frühschicht? Früher Feierabend! Da ich heute Morgen eine der ersten im Markt war, ist mein Tag gegen 15:00 Uhr bereits beendet. Jetzt übernimmt die nächste Schicht. Wenn es noch wichtige Dinge mitzuteilen gibt, tausche ich mich kurz mit den Kolleg:innen, die jetzt übernehmen, aus und tausche dann wieder Arbeitskleidung gegen Streetwear. Und dann geht es ab nach Hause, zum Sport, zu Freunden oder wonach auch immer mir der Sinn steht. Der Abend ist ja noch früh!
Ich hoffe, ich konnte dir schon mal einen guten ersten Eindruck über die Ausbildung bei Niemerszein vermitteln. Das nächste Mal nehme ich dich mit in meine Spätschicht und würde mich freuen, wenn du wieder mit dabei bist. Bis dann!
Und was machst du so? Jetzt bewerben!
Du hast auch Lust auf Vielfalt, Abwechslung und eine spannende Aufgabe, dann bist Du bei EDEKA Niemerszein genau richtig. Wenn Du Dich für eine Ausbildung bei uns interessierst, findest Du hier alle Informationen zu unseren Ausbildungsberufen und kannst Dich direkt online bewerben! Wir suchen schon jetzt unsere Auszubildenden für den Ausbildungsstart im Sommer 2022! Worauf wartest Du?



