Irgendwann kommt der Moment, in dem du merkst: Hey, ich kenne mich hier aus. Du weißt, wo die Lücken im Regal entstehen, bevor jemand etwas sagt und du kennst sogar die Stammkund:innen. Und du erinnerst dich noch genau, wie unsicher…
Es gibt Momente in der Ausbildung, in denen man merkt: Das hier macht richtig Spaß. Für viele Azubis bei NIEMERSZEIN ist der Mai genau so ein Moment – zumindest in der Obst- und Gemüseabteilung. Denn wenn draußen endlich die Sonne…
Hand aufs Herz: Wie aktuell ist dein Berichtsheft gerade? Für viele Azubis ist es das unschöne Pflichtprogramm der ganzen Ausbildung – schnell vergessen, dann auf einmal Wochen im Rückstand, und kurz vor der Abschlussprüfung wird es zum echten Stressfaktor. Dabei…
Wenn Ostern näher rückt, merkt man das im Supermarkt ziemlich schnell. Schon Wochen vorher werden die ersten Schokohasen geordert, die Aktionsflächen werden bunter und die Kund:innen planen ihre Einkäufe fürs Osterwochenende. Für uns Azubis bedeutet das: Im Markt wird es…
Der Februar ist für viele Azubis im Lebensmitteleinzelhandel eine ganz besondere Phase. Während im Markt der Alltag ganz normal weiterläuft, steht in der Berufsschule oft einiges an: Halbjahreszeugnisse, Klassenarbeiten und manchmal auch das mulmige Gefühl, nicht in allen Fächern 100…
Wenn draußen graue Tage, kalte Temperaturen und sogar Schnee auf uns warten, merkt man das auch ganz deutlich im Markt. Der Winter verändert nicht nur das Einkaufsverhalten der Kund:innen, sondern auch den Arbeitsalltag für uns Azubis. Von anderen Produkten im…
Am Anfang der Ausbildung fühlt sich jedes Gespräch mit Kund:innen ein bisschen wie ein kleiner Test an. Jemand schaut dich erwartungsvoll an, stellt eine Frage und in deinem Kopf geht alles gleichzeitig los: Weiß ich das? Drücke ich mich richtig…
Der Jahreswechsel im Lebensmitteleinzelhandel ist das große LEH-Finale: laut, schnell, glitzernd – und für Azubis eine perfekte Mischung aus Lernen und Teamwork. Zwischen Raclettekäse, Sektkühlern und überraschend vielen Menschen, die wirklich erst am 31. um 12:57 Uhr einkaufen kommen, zeigt…
Lebkuchen im September, volle Märkte im Dezember und Glühwein-Geruch in der Luft – klar, es ist wieder Weihnachtszeit im Lebensmitteleinzelhandel! Für Kund:innen die Zeit der Vorfreude und für uns im Markt die Zeit von Warenbergen und Weihnachtsplaylist auf Dauerschleife. Doch:…
So klappt dein Einstieg bei NIEMERSZEIN: Die Schule ist bald geschafft, und du überlegst, was als Nächstes kommt? Dann ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, dich um deine Ausbildung für 2026 zu kümmern! Viele denken, dass man erst im Sommer mit…